Sunira, Ranjit, Radha, Surinder, son los nombres de algunos de los 4300 niños que la Fundación Dharma da de comer a diario en la India. Quienes les cuidan, tuvieron hace tiempo una gran idea, pero a la vez un gran reto y fue darles un techo a los que por desgracia no lo tienen, y empezaron a construir un Orfanato.

Ahora tienen un problema y es que su presupuesto llegó solo para la primera planta y necesitan ayuda.

La fundación Dharma en colaboración con la Fundación Pascual Ros Aguilar va a organizar el sábado 20 de Junio una Cena Benéfica en la Finca María Ana de Elche y os pedimos que no apoyéis.

El próximo sábado 20 de Junio en Finca María Ana tendrá lugar la Cena Benéfica “Despertando sonrisas en India”
Queremos informaros que podéis hacer la reserva de vuestro cubierto en el Tlf.965471089 y en fundaciondharma@gmail.com

 

¡ No te quedes sin entradas que es aforo limitado a 300personas!

 

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Hoy me apetece volver a principios de 2014, y hacer un recorrido por todo este año…

Ha sido un año que con ilusión, constancia, y trabajo duro, Finca María Ana ha crecido profesional y personalmente.
Gracias a un buen equipo de trabajo y una buena organización, todos podemos gozar a día de hoy de la satisfacción que trae el trabajo bien hecho.

En 2014 hemos sufrido y finalmente disfrutado con muchas parejas los preparativos de sus bodas, y hemos compartido el día posiblemente más importantes (o al menos, uno de ellos) de sus vidas.
Y por ello, este año que tiene pinta de ser muy movidito e intenso, estamos convencidos de que será año de avances, novedades y nuevos logros para el equipo de Finca María Ana.

Queremos daros las gracias por confiar en nosotros, y esperamos poder seguir estando a la altura de todos vuestros deseos en este año 2015.

 

¡FELIZ AÑO NUEVO!

 

 

Equipo Finca María Ana


Por aquí estoy de nuevo… deseando sacar un hueco estaba para poder contaros un poquito como fue nuestro fin de semana en FiraNovios… y no podemos estar más contentos por la buena acogida que tuvo la finca entre todos los novios que nos visitaron.

Está claro que organizar una boda es algo a lo que hay que dedicarle mucho tiempo, pero si querías salir de feria con tu boda al 100%… no había problema.
Flores, detalles para los invitados, finca, catering, anillos, wedding planner, fotografía, trajes para todos, decoración y miles de detalles que no faltaron en esta edición de FiraNovios.

Nosotros quisimos llevar directamente un trocito de los jardines de María Ana a feria, y así de bonito quedó nuestro rincón, donde sin lugar a dudas, el detalle que más llamó la atención, fue nuestro carrito de dulces…

Con más de 60 años a sus espaldas, está presente en cada una de las bodas que allí se celebran. Y es que no hay pareja que lo vea y no quiera que ese sea su carrito de dulces para ese día.
Tuvimos el placer de contar con el trabajo de Martina Ann, que aprovechando sus días en España, nos hizo estas maravillas de cupcakes de mantequilla con fondant, cakepops bañados en chocolate y trufas de chocolate y coco.

Os dejo algunas fotos que hicimos para enseñaros todo detalle, y los momentos que también captó Javier Berenguer de nuestro stand.

¿Y vosotras? ¿Encontrasteis todo lo que buscabais en feria?

Hasta la próxima 🙂


¿Quién dice que las fincas son sólo para bodas de verano?

Casarse con el calorcito del verano en unos jardines al aire libre a mí me encanta… pero tanto o más me gustan las celebraciones en esos mismos jardines con una buena carpa y un poquito menos de calor.

Podemos encontrar multitud de tipos y tamaños de carpas. Imaginar una boda de día con una grande y transparente para que entre la luz del sol, o con unas bonitas lámparas que iluminen todo si decidimos casarnos al anochecer, me encanta.

La decoración es la clave para hacer de una carpa sosa, un sitio mágico…., banderines colgantes, pompones de papel, luces, flores, balones chinos… ideas sencillas y geniales para darles vuestro toque preferido.

Aquí os dejamos algunas ideas de cómo podría quedar, y dejarlo todo de revista.
Creando zonas chill-outs, o pistas de baile posteriores a la celebración que hacen que la misma carpa sea una prolongación del espacio exterior.

No descartes una finca bonita porque su carpa no te diga lo mismo…. Siempre podrás hacer cosas creativas en ella. Así que manos a la obra con todas las ideas geniales que podemos encontrar para dejar alucinados a tus invitados.

Hasta la próxima 🙂


Solo podemos decir GRACIAS por el éxito del sábado en la comida Tex-Mex en Finca María Ana.

Un total de 400 personas asistieron al evento cuyos beneficios se destinaron al Proyecto TAO de la Fundación Río Safari Elche, proyecto que ofrece una alternativa terapéutica de mejora a diversos colectivos con necesidades especiales y en riesgo de exclusión social mediante la Terapia Asistida con Otáridos (Leones Marinos).

Además de la comida mexicana, hubieron diferentes actividades paralelas y de diversión a lo largo de todo el día para pequeños y adultos: partidos de futbol, talleres de maquillajes animales, de pintura sobre papel, música típica tejana, fútbol, paseos en poni, castillos hinchables, fotos con serpiente al cuello y una pequeña granja con cabras, burros y vacas.

Decoramos la finca acorde con la temática elegida, todo al puro estilo mexicano con banderitas de tejas por el recinto, puestos de comida decorados con elementos típicos tejanos, mesas con manteles, bancos y balas de paja para sentarse.
También se distribuyeron pañuelos y gorros para ambientar aún más si cabe el entorno, mientras que se instaló un stand con productos de la Fundación.

Durante el día contamos con la presencia de radio elx y tele elx, que iban retransmitiendo en directo la evolución del día.

Queremos dar las gracias a todos los asistentes, organizadores y voluntarios por su participación e implicación en el evento. El éxito de ésta y otras iniciativas se debe a vuestro apoyo y cariño.

Os seguimos animando a participar en todas estas actividades queImagen 026 Imagen 028 Imagen 052 Imagen 053 se crean con un fin solidario y de convivencia.

Hasta la próxima 🙂


Hoy día a toda pareja que decidir casarse en una finca o jardines, les encanta planear y cuidar hasta el más mínimo detalle de la organización y decoración.

Las bodas temáticas es algo que esta muy de moda, bodas vintage, románticas … o como la última que tuvimos en María Ana… al más puro estilo andaluz.
El pasado sábado 13 de Septiembre la finca se convirtió en un auténtico tablado flamenco. Nuestros recién casados ​​Mónica y Samuel decidieron hacer una boda con mucho arte, donde los farolillos, mantones de manila, guitarra española, y peinetas fueron algunos de los detalles protagonistas de la noche.

Los novios iban espectaculares, acompañados del coro rociero “Grupo Rociero Al-Andalus Elche” que supieron recrear el ambiente que se buscaba, y marcar la diferencia en una noche tan especial con momentos como los que se dieron con el canto de la salve rociera, que a todos hace ponernos los pelos de punta ¡Olé por ellos!

Mi querida Valentina, de “La floristería de Valentina” se encargó de dejar así de espectacular nuestra finca, como veis en las fotos que nos ha cedido el Catering Ya.

Y solo nos queda daros las gracias por querer compartir este momento de vuestras vidas con nosotros este momento de vuestras vidas ¡Que seáis muy felices!

Hasta la próxima 🙂


Hoy le toca el turno al Grupo Ya, empresa con la que María Ana lleva trabajando desde que empezamos en esto de los eventos.

Grupo Ya restauración es una empresa con más de 40 años de experiencia a sus espaldas, que se ha formado gracias a un equipo de profesionales y con la unión de la tradición de una historia familiar.
Siempre nos sorprenden con una elaborada cocina de tecnología avanzada, disponiendo de una amplia gama de menús para todo tipo de eventos.
Poco a poco han ido ampliando su negocio y las líneas que forman al Grupo Ya.

-Catering YA
En banquetes de bodas, eventos sociales, actos empresariales, fiestas temáticas… adaptándose siempre a las necesidades de los clientes.
Desde sus inicios no han parado de ampliar el número de fincas en el que trabajar, ofreciendo hoy día unas 12 fincas destacadas de la provincia, entre las que está Finca María Ana.

-Ya Restaurante
Lo tiene ubicado en Aspe, donde celebran desde 2001 las Jornadas Gastronómicas del Restaurante Ya, con degustaciones de chuparse los dedos y dando especial importancia a la especialidad de la casa…. Los arroces.

-La Riera Banquetes y Ya Banquetes
Fundaron La Riera cerca de Elche, como un lugar especial donde realizar celebraciones con capacidad para 600 personas, y Ya Banquetes con capacidad de 400 comensales ubicado en Aspe.

-Ya Hostal
Si no tenían bastante, también les surgió la idea de… ¿Y por qué no abrir un Hostal Residencia junto al Restaurante? Dispone de 25 habitaciones de estilo funcional así como una habitación especial para recién casados… otra idea magnifica que decidieron llevar a cabo.

 

La energía que les caracteriza y las ganas de trabajar en algo que realmente disfrutan, es una de las cosas que nos encanta y transmiten día a día a todos sus clientes.
Seguir sorprendiendo de ésta forma, enhorabuena por ese gran equipo.

Hasta la próxima 🙂

 






Hoy es el turno de dar a conocer un poco más a uno de los caterings con los que trabajamos desde Finca María Ana, y para ello vamos a contaros la trayectoria de las hermanas Arantxa y Luisa María, las cuales ponen cara a su empresa familiar,  Catering Dalua.

Pertenecer al mundo de la restauración es algo que llevan ya en la sangre, y que lo han estado viendo en casa siempre.
Arantxa, Daniel y Luisa María, empezaron a formarse en él aprendiendo otras culturas y tradiciones del mundo de la cocina.

Arantxa se especializó en cocina, Daniel en pastelería y Luisa María se incorporó más tarde llevando la gestión del negocio.
Todo esto hizo que ampliaran su abanico de productos, dejando espacio en él a lo salados también; y cuál fue la sorpresa de esta familia que su gran acogida y la petición por clientes de servirlos en distintos actos privados fue lo que hizo que naciera lo que hoy día es “Catering Dalua”.

Salieron nuevas ideas de negocio en la familia Alvarez, y Luisa María  vio que lo que realmente le gustaba y quería hacer era el organizar éstos eventos, darles el toque de decoraciones, photocall, temáticas distintas… sobre todo en bodas, plasmando cualquier escenario que los novios tuvieran en mente y darle forma.
Por este motivo se formó y especializó como Wedding Planner.

Han colaborado continuamente en bodas, comuniones, actos benéficos y sociales, fiestas privadas… Gastronomía con toques de autor y siguiendo la esencia mediterránea con la que empezaron.
Siempre con materias primas frescas, pedidos personalizados y artículos que no reutilizan nunca; dando un trato personalizado y familiar.

Entre sus propuestas principales y que nunca fallan entran: ravioli de queso y miel, hamburguesa de gulas, chupa chups de mago y foie, copa de patata y boletus con aceite de trufa y huevo a baja temperatura, salmorejo con quisquilla, y  carpaccio de vierias con lima y berberechos. A parte de los infinitos y riquísimos postres que pueden ofrecernos.

Es un placer trabajar con vosotros, y ver lo que hacéis de nuestra finca en cada una de vuestras participaciones.
Grandes personas, y grandes profesionales.

Hasta la próxima 🙂


El pasado sábado 19 de Julio, María Ana celebró la ceremonia y unión de Elvi y Arturo.

Una pareja que radiaba felicidad desde el día que fueron a ver La Finca y dijeron…. ¡Si quiero, y quiero que sea aquí!
Ya iban viendo en sus mentes como sería el gran día, “esto irá aquí, lo otro allá, quiero que haya esto, la ceremonia será en este sitio y la cena en este otro…”

Tanto tiempo de preparativos, de nervios y emociones para que todo salga perfecto…y ese fue el resultado, ¡Todo perfecto!
Esto fue gracias a Dalua Catering, el cual se encargó de crear el ambiente y escenario que los novios querían recrear en María Ana; algo en lo que nunca fallan.
Luego ya vino la música, los bailoteos… y bueno, en la fiesta ya se sabe que la diversión está asegurada.

Desde Finca María Ana queremos daros la enhorabuena, desearos que seáis muy felices, y daros las gracias por compartir este precioso momento con nosotros.
Os dejamos con unas fotos de cómo quedó la finca ese día.

Hasta la próxima 🙂


Como ya avanzamos… María Ana se viste de corto para dar conocer los últimos avances y novedades en Audi, descubriendo sus prestaciones en tracción quattro de la mano de Serráuto.

Este evento tuvo lugar el pasado 10 de Julio, donde se expusieron los últimos modelos para que los invitados pudieran probarlos y descubrir por ellos mismos la sensación de una conducción diferente.
Velocidad, pelos de punta, sensaciones inexplicables, seguridad, diversión…. Fueron algunas de éstas.

La finca reunió a más de 120 clientes en una velada presidida por un cóctel y el espectáculo de magia y mentalismo por Toni Bright, a cargo de Grupo Antón.

Don Andrés Serrano Orts, fundador de Grupo Serrano, quiso cerrar el acto agradeciendo a todos sus clientes la confianza que han depositado durante todos los años con los que ya cuenta la compañía, siendo éstos más de 50.

Hasta la próxima 🙂